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挪威三文鱼小炒的做法

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挪威三文鱼小炒

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三文鱼不光是可以生吃，做成小炒菜也一样好吃，我家宝一个人就可以吃掉大半盘。参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼纯净海域臻鲜品质#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

挪威三文鱼 1块

、

黑胡椒粉 1勺

、

柠檬半个

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

口蘑 3个

、

洋葱半个

、

橄榄油适量

、

轻盐酱油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
三文鱼洗干净，用厨房用纸吸干表面水分。
步骤2/15 点击查看大图
切成厚片。
步骤3/15 点击查看大图
柠檬切成片，和三文鱼片一起放入盘子里，加入黑胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟。
步骤4/15 点击查看大图
准备好蔬菜清洗干净。
步骤5/15 点击查看大图
分别切成片备用。
步骤6/15 点击查看大图
平底锅里倒多一点橄榄油，放入腌制好的三文鱼片。
步骤7/15 点击查看大图
中小火煎至两面金黄盛出。
步骤8/15 点击查看大图
用煎三文鱼剩下的油，下入口蘑煎至变软。
步骤9/15 点击查看大图
下入剩下的蔬菜翻炒均匀。
步骤10/15 点击查看大图
根据自己的口味放轻盐酱油调味。
步骤11/15 点击查看大图
下入煎好的三文鱼片。
步骤12/15 点击查看大图
翻炒至入味即可！
步骤13/15 点击查看大图
盛出装盘。
步骤14/15 点击查看大图
味道超级赞。
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我家宝直夸太好吃啦！

小贴士

蔬菜根据自己的口味搭配。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-22 · 陕西省

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