爱乐甜减脂椰香零糖奇亚籽燕麦饼干
这款饼干口感是偏脆硬的,但是是越嚼越有味,好吃零负担,选用了零卡糖浆替代了白砂糖,更健康。 参与活动: #有奖征集|爱乐甜送你零卡糖的限定快乐#
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步骤1/13
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准备食材:椰子油30克,鸡蛋1个(60克左右),低筋面粉150克,爱乐甜零卡糖浆海盐焦糖风味 20克,奇亚籽16克,即食燕麦片25克
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步骤2/13
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先将一个鸡蛋打入碗中
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步骤3/13
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放入30克椰子油,椰子油在低于25℃以下会变成凝固状,可以略微加热后再与鸡蛋混合,也可以像我这样比较懒,就放在一起搅拌均匀即可
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步骤4/13
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倒入20克海盐焦糖风味零卡糖浆
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步骤5/13
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搅拌均匀,椰子油没有全部化开没有关系
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步骤6/13
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倒入150克过筛后的低筋面粉
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步骤7/13
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倒入16克奇亚籽
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步骤8/13
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倒入25克即食燕麦片
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步骤9/13
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将所有食材搅拌均匀成团即可
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步骤10/13
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揉成一个大约15克的小球,按压成小饼即可
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步骤11/13
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放入烤箱中下层180℃烤制25分钟即可
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步骤12/13
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烤好之后放凉之后存在密封罐里即可
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最后一步
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饿的时候拿出一块越嚼越有味道,超有饱腹感
这些食材的用量正好可以烤制一盘,差不多20块,放在办公室作为垫饥的小饼干,很有饱腹感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-23 · 浙江
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