手打柠檬茶
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茶叶用1/3饭碗的沸水洗茶后,再用400ml煮沸的纯净水浸泡,如果是夏天可放至凉透后食用,如果是天气寒冷,可放温后食用,等到可以食用时,滤出茶叶即可。
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步骤2/3
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用干净的擀面棍把柠檬片锤打一分钟。
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最后一步
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把柠檬片和柠檬汁、绵纱糖和蜂蜜放入茶水中搅拌均匀即可;夏天时可把柠檬茶放入冰箱冷冻两个小时后食用,天气寒冷时,趁暖喝,要注意的是蜂蜜不可以在茶水滚烫时加入,否则会破坏它的营养价值,等到茶水接近体温时才可倒入搅拌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 广西
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