黄骨鱼豆腐汤
就是大家都不吃鱼,不吃豆腐,但是这个鱼汤和豆腐大家都吃
-
步骤1/7
点击查看大图
豆腐冷水下锅,煮开,承起备用。(这样做是去豆腥味,我用的冷豆腐,块切大点)
-
步骤2/7
点击查看大图
番茄切丁备用(用它来去腥味的)
-
步骤3/7
点击查看大图
下三片生姜,下锅煎鱼,有几个人吃就煎几条,油可以多放点。鱼煎好后就这样放到旁边歪着,用多余的油炒番茄
-
步骤4/7
点击查看大图
炒到番茄出水
-
步骤5/7
点击查看大图
提前准备一壶烧开的热水,倒进锅中,煮开
-
步骤6/7
点击查看大图
直接倒入豆腐煮,这样豆腐更入味。然后就一直大火煮五六分钟,想要汤白就是这样一直大火煮出来的,感觉有奶白色了转小火煮一会。这时可以做其他的菜,等菜做完了。汤转大火再煮开
-
最后一步
点击查看大图
出锅前放一勺盐,鸡精,生抽,就可以了
调料一定出锅的时候放菜才好吃,如果煮的时候就放就变味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-24 · 湖北省
黄骨鱼豆腐汤的相关分类
黄骨鱼豆腐汤的相关推荐
-
炖鱼
35346人看过 -
花鲢鱼头汤
148067人看过 -
青椒炒香肠
200687人看过 -
韩式海带汤
2190845人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏日清热利湿靓汤/冬瓜排骨汤
199116人看过 -
黄骨鱼豆腐汤
427722人看过 -
红烧砂锅土豆炖鸡(干锅鸡)
150357人看过 -
酸汤水饺
75235人看过 -
临沂炒鸡
214768人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#菠菜粉丝炒鸡蛋
16945人看过 -
番茄炖鱼
130999人看过 -
虫草花煲鸡汤
717171人看过