增强抵抗力就吃它~营养美味的五花肉炒褐菇
今天餐桌的主角是 褐菇~又称洋松茸 所含营养价值非常丰富 含有丰富的赖氨酸 能够增强人体的抵抗力 搭配五花肉片儿 好吃又营养 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/5
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褐菇清洗干净切片备用
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步骤2/5
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锅中清水烧开,下入蘑菇片焯烫一下,捞出控干水分
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步骤3/5
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去皮五花肉片加入老抽,料酒,淀粉拌匀,铁锅中放入花生油,油温6成下入五花肉片炒熟,放入蒜片和葱段爆香
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步骤4/5
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倒入控干水分的褐菇片,加入盐和鸡精,生抽调味即可
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最后一步
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鲜香美味,营养丰富的五花肉片炒褐菇,超下饭滴
菌菇类必须焯烫去除草酸,这一步不能省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 北京
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