大黄鱼炖汤❗️❗️鲜美营养
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黄鱼营养丰富,味道鲜美,不管是红烧还是炖汤,都特别好吃!做法也非常简单,喜欢的一起来试试吧! #花式炖煮不停歇# 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把黄鱼清洗干净,擦干水份。锅里放油烧热,把姜片放进去爆下,把鱼放进去煎(用中火),一面煎好翻面煎另一面
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步骤2/4
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两面煎好后倒入开水,放料酒,用大火炖,这样炖的鱼汤才会白,炖至鱼汤浓白放盐调味,加少量鸡精(可不加)即可出锅
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步骤3/4
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装入碗中的鱼汤撒上葱花即可享用,味道很鲜美
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最后一步
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也可以加点香菜,鲜美至极!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-26 · 江苏
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