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灵芝鸽子汤的做法

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灵芝鸽子汤

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天冷了要多煲汤提升抵抗力呀

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灵芝 2片

、

鸽子一只

、

花菇 4朵

、

花生一小把

、

竹荪 5根

、

怀山 3片

、

蜜枣 1个

、

虫草花一小把

、

枸杞一小把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
花菇和怀山提前一夜或提前两小时浸泡，花菇要捏洗，才能更干净
步骤2/8 点击查看大图
灵芝花生浸泡半小时，枸杞也可以浸泡一下
步骤3/8 点击查看大图
鸽子焯水
步骤4/8 点击查看大图
竹荪洗净泡发，要把底端圆头去掉，还有网状部分去掉
步骤5/8 点击查看大图
然后可以切段，就这个样子
步骤6/8 点击查看大图
蜜枣洗净
步骤7/8 点击查看大图
葱姜加水烧开后放鸽子，再次沸腾后把除了枸杞和竹荪之外的食材都倒进去，再次沸腾后小火煲两小时，出锅前20分钟放竹荪，然后盐调味，出锅前10分钟撒枸杞
最后一步点击查看大图
天冷了要对自己好一点

小贴士

温暖哟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-26 · 北京

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