12连模具-纸杯蛋糕
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步骤1/6
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将牛奶、食用油和20g白砂糖混合均匀后加入面粉搅拌。最后打入蛋黄搅拌均匀备用。
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步骤2/6
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打发蛋白后,分批次混合均匀。(没时间拍,参考我之前发的戚风蛋糕做法)
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步骤3/6
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加入到纸杯中。(一起用了15个纸杯。)
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步骤4/6
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150度35分钟,140度10分钟。
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步骤5/6
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拿出来震出热气侧扣冷却。
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最后一步
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挺满意的!
发给自己看的,怕自己以后不记得配方,步骤不清晰,各位美厨娘凑合看哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-27 · 江西
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