营养豆渣馍
浏览 2941 · 收藏 37
将做法保存到手机
每次打完豆浆都不舍得扔掉豆渣，这次豆渣终于派上了用场。宣软香甜的豆渣馍馍——从此豆渣不再“渣”。
营养分析
查看详情
13克
96克
558克
2715
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
食材：豆渣
用量：250克
、
食材：面粉
用量：750克
、
食材：酵母
用量6克
、
食材：温水
用量：500克
烹饪步骤
-
步骤1/3
1、将面粉和豆渣混合匀2、用温水将酵母融化，并于豆渣和面粉混合，揉到不粘手。3、醒发面团。
-
步骤2/3
醒发好的面团分成50克左右一个单位面剂子，揉6-8次，最后揉成圆形的馍馍。再次醒发20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
最后，豆渣馍馍终于可以上屉啦！上屉蒸十分钟，憋气两分钟，宣软香甜的豆渣馍馍就蒸好啦，我们一起来尝一尝吧！
小贴士
馍馍在捏好之后一定要进行二次醒发，这样做出来的馍馍才宣软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-27 · 山西省
换个做法
营养豆渣馍的相关分类
营养豆渣馍的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#绝对日落
157628人看过 -
美味高钙鲜虾小排，补钙的最佳选择
176266人看过 -
#夏日开胃餐#超简单版的夏日菠菜凉粉
148244人看过 -
东北家常菜——熘肉段
221543人看过 -
自发绿豆芽
497769人看过 -
我们都爱肉包子——梅菜肉包
296355人看过 -
#放假请来我的家乡吃#斑斓茉莉酸奶饮
130676人看过 -
白菜炖小酥肉
275013人看过 -
#豆果10周年生日快乐#香辣家常下饭菜【干煸肥肠】
234845人看过 -
烧肉豆角焖面
30607944人看过 -
#加油 英格兰#烤海苔碎
138500人看过 -
夏天快手菜——凉拌龙须菜
16653人看过
