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零失败的麻辣大虾

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麻辣大虾自己做干净卫生，只需一袋酱料就可以煮出和店里一样口味的。参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 400克

、

土豆 1个

、

黄瓜 1根

、

生姜 1小块

、

蒜 4癖

、

白芝麻 1勺

、

柠檬半个（可不放）

、

调料：食用油 35克

、

味达美葱姜料酒 35毫升

、

葱伴侣麻辣香锅酱 1包

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/10 点击查看大图
清洗干净所有食材，大虾剪去须，抽去泥肠；清洗干净后加入味达美葱姜料酒静置5分钟。土豆去皮切成条，黄瓜切条，柠檬切薄片。
步骤3/10 点击查看大图
土豆焯水断生捞出。
步骤4/10 点击查看大图
锅烧热加入食用油，把蒜姜翻炒一下，倒入大虾翻炒至变色。
步骤5/10 点击查看大图
把葱伴侣麻辣香锅调料酱倒入锅中，翻炒均匀，加少许开水煮几分钟。
步骤6/10 点击查看大图
把土豆和黄瓜条，柠檬放入一起翻炒。
步骤7/10 点击查看大图
收干汤汁，撒上白芝麻。
步骤8/10 点击查看大图
装盘上桌即可。
步骤9/10 点击查看大图
麻辣鲜香入味，非常好吃。
最后一步点击查看大图
配上一杯饮料和果酒，就可以慢慢享用啦！

小贴士

蔬菜可以自己换成喜欢的，土豆焯水不能太熟，不然炒的时候会烂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-28 · 江苏省

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