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韭菜炒鹅蛋的做法

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韭菜炒鹅蛋

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菜园里的韭菜可以吃了，割一把韭菜，放一个鹅蛋，老公把盘子都扫光了。参与活动: #有奖征集｜美味妙趣来天猫美味妙妙屋赢厨电大奖#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

韭菜一小把

、

鹅蛋 1个

、

精盐少许

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
韭菜切成小段。
步骤2/9 点击查看大图
放适量盐拌均匀。
步骤3/9 点击查看大图
鹅蛋一个。
步骤4/9 点击查看大图
将鹅蛋打入小碗，搅拌。
步骤5/9 点击查看大图
将搅拌均匀的鹅蛋液倒入装韭菜的碟子里。
步骤6/9 点击查看大图
蛋液均匀的拌在韭菜里。
步骤7/9 点击查看大图
热锅放油，烧开倒入韭菜。
步骤8/9 点击查看大图
香煎至韭菜有香味溢出。
最后一步点击查看大图
装碟即可，入口，满嘴都是韭菜和鹅蛋的香味，真好恰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-29 · 湖南省

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