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泡菜豆腐汤的做法

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泡菜豆腐汤

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不知道最近是不是天气比较冷啊，总想喝口热乎的，所以餐桌上多了各种汤前几天在韩国料理店喝了这个泡菜豆腐汤，觉得挺好喝的所以也买了点泡菜豆腐什么的，其实在家也是能做出一样味道的

食材清单加入采购清单

金针菇一把

、

辣泡菜 150克

、

嫩豆腐一块

、

葱 1根

、

六月香辣椒酱 1勺

、

韩式辣椒粉 1勺

、

盐半勺

、

肥牛一盒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
西葫芦洋葱洗净切片今天用的是嫩豆腐，你们用内酯豆腐也可以，还准备了一些牛肉卷，泡菜是买的，配菜你们可以适当的更换喜欢的都都可以
步骤2/8 点击查看大图
小火爆香大蒜生姜沫葱白段再把泡菜放进去一起炒
步骤3/8 点击查看大图
加入适量的热水煮开之后加入一勺生抽一勺韩式辣酱，加入适量盐鸡粉调味
步骤4/8 点击查看大图
再把豆腐块和西葫芦片放进去中小火煮
步骤5/8 点击查看大图
豆腐和西葫芦煮至八成熟的时候加入洋葱块牛肉卷放进去筷子扒拉一下烫熟
步骤6/8 点击查看大图
出锅前在放一些葱花段就可以了
步骤7/8 点击查看大图
这一口下去真的超级满足
最后一步点击查看大图
在静好的岁月中，愿我们都是被光阴善待的人一身温柔，满怀暖意，静度一生

小贴士

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-02 · 江苏省

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