自制萝卜干
因为疫情导致有时候买不菜，新鲜菜也存放不久，所以自己备一点菠萝干，萝卜可以多买一点，因为晒干就没有多少。
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步骤1/7
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买的新鲜萝卜用清水冲洗一下外表泥土
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步骤2/7
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把萝卜切片在切一条一条的
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步骤3/7
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切成这样就可以了，或者是块，片都可以，根据个人喜好，我这样是为了方便晒。
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步骤4/7
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切好就用衣架挂起来开始晒了，最好找一个一个礼拜连续好天气这样晒得快一点。
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步骤5/7
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这是晒了2.3天的样子水分有点开始变少了
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步骤6/7
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这个是第5天样子，差不多快好了，水分晒干一点这样不会发霉。
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最后一步
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一个星期晒成这样就可以了，闻起来还有点淡淡的香味扑鼻而来，到时候放点辣椒一点肉炒，绝对下饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-03 · 浙江省
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