芝士鲜蚝布丁
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士鲜蚝布丁 芝士做的食物从不会辜负“美食”两字,特别是马苏里拉芝士,从视觉上就给人予与冲击,金黄的表面,挑起来会有长长的如瀑布的拉丝,大人孩子都会爱上吃呢,马苏里拉芝士可做的菜品较为百搭,最常见就是披萨,焗海鲜,肉,菜,烤面包,做点心......芝士鲜蚝布丁是我从蚝烙引发出的构思,材料有鲜蚝、吐司,牛奶、蔬菜等等,无需复杂的酱料,只需在这一堆食的里面与表面都放进足够多的马苏里拉芝士,烤一烤马上就能吃,芝士鲜蚝布丁的能量与营养满满,口感咸鲜湿润,不油不腻,味美无比,好吃! 小提示:马苏里拉芝士选用安佳,效果会更佳 参与活动: #安佳真芝真有料#
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芝士鲜蚝布丁的主要食材,吐司切小块,胡萝卜切薄片,香菜,小葱切小
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鲜蚝用沸水焯过,捞岀待用
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胡萝卜片与玉米粒同样焯水
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鲜蚝,玉米粒,胡萝卜片都需晾去水分
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牛奶内加点盐,黑胡椒,再磕入鸡蛋,拌均匀
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取烤碗,放入吐司块,一点葱与香菜,把牛奶蛋液倒进碗里
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待吐司吸收了蛋奶,就撒入玉米粒,胡萝卜,香菜,小葱
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再把蚝放在蔬菜上,如果蚝个头太大可对半切开
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这时就放点马苏里拉芝士
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再放点玉米粒,胡萝卜片,香菜,小葱
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最上面再撒马苏里拉芝士就可以了
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烤箱预热200度,放进烤碗
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30分钟后,直至表面芝士烤化,并且带金色,即可
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#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士鲜蚝布丁出炉稍微晾一下,趁热食用
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最后一步
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#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#芝士鲜蚝布丁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 浙江
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