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五香大盘鸡

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又是在家躺平的一天除了吃吃还是吃吃没工作没工资希望早日疫情结束开心过好每一天

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡半只

、

土豆 1个

、

青椒 1个

、

姜适量

、

蒜适量

、

八角 4个

、

葱半根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡切块备用，加料酒、少许盐，五香粉腌制半小时。
步骤2/8 点击查看大图
准备葱姜蒜
步骤3/8 点击查看大图
把土豆，青椒切成小块备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中内加入油，加入葱加蒜八角炒香，再加入少许白糖，进行翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
翻炒上色，加入少许生抽。
步骤6/8 点击查看大图
锅内加入热水，没过鸡块，炖15分钟。
步骤7/8 点击查看大图
加入准备好的土豆，青椒，继续炖3-5分钟。关火再焖一分钟，这样做出来的更入味。
最后一步点击查看大图
好吃，老少皆宜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-04 · 河南省

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