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鱼丸荠菜羹的做法

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鱼丸荠菜羹

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱼丸 300克

、

荠菜 50克

、

清水适量

、

盐 2克

、

胡椒粉 1勺

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这是我自己做的鱼丸，可以是超市买的任何鱼丸。
步骤2/8 点击查看大图
小菜园里挖了点荠菜。
步骤3/8 点击查看大图
清洗干净后切碎备用。
步骤4/8 点击查看大图
高汤中加鱼丸煮沸。（没有高汤就用清水）
步骤5/8 点击查看大图
加入切碎的荠菜。
步骤6/8 点击查看大图
加盐和胡椒粉调味。
步骤7/8 点击查看大图
淋上薄芡。
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简单方便快捷美味，老人小孩都爱。

小贴士

这是我自己做的鱼丸，可以是超市买的任何鱼丸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-05 · 上海市

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