一碗美味的面蒜香奶油加拿大北极虾意面
立冬的第一份意面一定是蒜香奶油北极虾意面，新鲜的北极虾增加面的鲜甜，辣椒粉中和了奶油的油腻味，鲜甜口感，肉质紧实，营养高，怎么吃都吃不腻。 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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备好食材。
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意面下锅煮熟。
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捞出凉水中备用。
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另起锅倒入橄榄油。
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放入解冻好的北极熟虾稍微翻炒一下即可。
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加白葡萄酒增香。
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炒出香味把虾取出来备用。
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虾油接着炒蒜末。
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加入200ml淡奶油。
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撒一些黑胡椒。
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把意面放进锅里，再把北极虾放进去，撒些辣椒粉中和一下奶油的油腻。
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最后一步
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装盘撒上欧芹碎，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-07 · 北京
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