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砂锅粉丝

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1小时以上 | 切墩(初级)

粉丝 2把

、

葱几根

、

大蒜几瓣

、

青菜 1把

、

绿豆芽 1把

、

香菇 4个

、

牛筋丸 5个

、

金针菇 1把

、

海带 1把

、

豆皮 0.5张

、

番茄酱 1勺

、

牛肉辣酱 0.5勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
粉丝提前泡水。
步骤2/6 点击查看大图
葱蒜热油爆香捞出。
步骤3/6 点击查看大图
加水加上食材：海带、豆芽、香菇、金针菇、牛筋丸、豆皮，1勺番茄酱、半勺牛肉辣酱、生抽、盐，盖盖中火煮。
步骤4/6 点击查看大图
加入粉丝。
步骤5/6 点击查看大图
加菜煮开。
最后一步点击查看大图
汤太鲜了，先干为敬。

小贴士

粉丝不够了，就用了红薯粉和龙口粉丝混合。青菜很小很嫩，如果选择娃娃菜可提前加入。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 浙江省

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