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鲜虾山药芙蓉汤的做法

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鲜虾山药芙蓉汤

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大人和小朋友都喜欢的汤

食材清单加入采购清单

山药 1根

、

胡萝卜半根

、

香菇 5朵

、

鸡蛋 1个

、

小青菜 1把

、

油少许

、

盐适量

、

白胡椒粉 1勺

、

鲜虾 8只

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜、香菇切丁，香菇焯水，准备鸡毛菜一把
步骤2/5 点击查看大图
山药辅食机打泥，或者上锅蒸熟压碎即可
步骤3/5 点击查看大图
鲜虾开背处理，虾头备用
步骤4/5 点击查看大图
炸虾油，虾头捞出下胡萝卜、香菇翻炒，加水3碗半（3人量）烧开后加山药泥，再加入开背鲜虾，鸡毛菜剁碎加入
最后一步点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，等待再次开锅撒入鸡蛋液，少许盐和白胡椒调味就可以出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-09 · 陕西省

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