甜酸鸡肉
生活需要酸酸甜甜,今天在家做一道老少皆宜的开胃菜
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步骤1/7
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把鸡胸肉切条状,加入姜,蒜,胡椒粉,酱油,盐腌制
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步骤2/7
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鸡蛋加生粉调成糊状
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步骤3/7
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放入生粉裹粉,再放入油锅
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步骤4/7
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油锅炸一炸
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步骤5/7
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出锅凉一凉
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步骤6/7
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调制一碗灵魂酱汁,番茄+水+白糖。放锅煮到起泡再放炸好的鸡肉入锅,翻炒
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最后一步
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一道美味的甜酸鸡肉出锅
炸鸡胸肉时,先把鸡胸肉放湿浆,再放生粉裹粉,炸出来的才酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-09 · 广东
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