火腿蛋酥煨白菜
火腿蛋酥煨白菜。金字火腿的鲜味尽情释放在奶白色的汤里，无数网友说有“国宴清水白菜的味道”～
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步骤1/8
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生姜切末，白菜改刀成成块
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步骤2/8
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两颗鸡蛋打散
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步骤3/8
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鸡蛋过筛子倒入油锅炸成蛋酥，沥干油
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步骤4/8
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金字火腿切片，温水泡5分钟
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步骤5/8
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锅里留少量底油煸香火腿和姜末
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步骤6/8
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加热水，加入白菜盖上盖子煨煮3分钟
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步骤7/8
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加入蛋酥再煨煮2分钟，加入豆浆
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-10 · 浙江
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