培根肉肠焖饭

浏览 2.4万 · 收藏 579

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

立冬后天气开始转凉，快手省心的懒人一锅焖真的太适合冷冬了，有饭有菜有肉，一锅搞定！省事省力，口味还顶赞！今天就给你们安排上这一口香到丢魂的培根肉肠焖饭，营养搭配更是到位！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

15谷快熟杂粮 150g

、

大米 150g

、

本味鲜物原切培根适量

、

黑椒醇香肉肠 2根

、

青豆适量

、

土豆 1个

、

葱花适量

、

小米辣/彩椒丁适量

、

小鲜侣调味汁 10g

、

酱油心生 20g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材15谷快熟杂粮150克｜大米150克本味鲜物原切培根｜黑椒醇香肉肠2根青豆｜土豆｜葱花｜小米辣/彩椒丁调味品小鲜侣10克｜酱油心生20克锅具阿米尔小球锅
步骤2/13 点击查看大图
150克大米、150克15谷快熟杂粮混合洗净（含3种米、4种麦、8种豆、11大营养素，保证每餐都能摄入15种谷物杂豆，对健康很有益处，无需提前浸泡，与大米同煮同熟）更有双11超值满赠活动；
步骤3/13 点击查看大图
1袋本味鲜物美式原切培根解冻（甄选无抗生素猪肉，无添加淀粉、亚硝酸盐，原切苹果木烟熏、肉质细腻、淡淡果木清香，更有双11超值买赠！买2盒赠300g烤肠+定制吸油纸）；
步骤4/13 点击查看大图
准备2根本味鲜物醇香肉肠（不含亚硝酸盐、淀粉，含肉量85%+，天然调味，Q弹筋道）；
步骤5/13 点击查看大图
肉肠切片、培根切片、土豆切小块；
步骤6/13 点击查看大图
阿米尔小球锅预热倒入有机山茶油，放入土豆块、培根、肉肠翻炒片刻；
步骤7/13 点击查看大图
挤入20克酱油心生、10克小鲜侣调味汁翻炒均匀；
步骤8/13 点击查看大图
倒入清洗好的谷物扁粮、青豆翻拌均匀（如果想要颜色更好看，可以加点萝卜丁）；
步骤9/13 点击查看大图
倒入适量清水，水量和平时煮饭量差不多；
步骤10/13 点击查看大图
盖盖大火煮开后翻拌一下，转小火继续焖煮8-10分钟左右；
步骤11/13 点击查看大图
时间到了撒上葱花、小米辣或彩椒丁点缀，翻拌均匀就可以享用啦；
步骤12/13 点击查看大图
立冬后天气越来越冷，最爱热乎又快手的焖饭，一口肉菜主食皆有，太适合懒人了；
最后一步点击查看大图
杂粮饭粒粒香糯，培根带着天热的果木清香，鲜美筋道的肉肠更是让整个焖饭的口感提升了一大步！