炒花饭
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步骤1/7
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先把食材准备好。
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步骤2/7
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配菜切成小丁,鸡蛋打散。
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步骤3/7
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热油锅下鸡蛋煎炸,多放点油 ,油热后下鸡蛋用筷子迅速搅散。
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步骤4/7
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青椒、包菜下油锅炒熟,再放火腿香菇,一起炒熟备用。
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步骤5/7
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旧饭加一点点水盖锅焖一会,这样饭容易散,然后锅铲捣散,翻炒一会。
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步骤6/7
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下配菜,再放入萝卜干、剁椒,放入盐、酱油、鸡精。
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最后一步
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翻炒均匀即可出锅
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发布于 2022-11-11 · 江西
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