快手又营养的潮汕戈饭
戈饭,实质上就是“一锅熟”,而潮汕戈饭,不仅仅是一锅熟,更是美味焖饭的代名词哦~ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/11
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猪肉爆香
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步骤2/11
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下姜蒜等料头
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步骤3/11
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下米
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步骤4/11
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香菇切丝一起下去炒香
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步骤5/11
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洗净的大米一同下锅炒香
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步骤6/11
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饭胡椒粉增加香气
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步骤7/11
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转电饭锅焖饭(常规时间)
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步骤8/11
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另一一锅炒芥兰菜
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步骤9/11
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加入鱼露的芥兰更有灵魂
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步骤10/11
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饭熟后,加入炒好的芥兰搅拌均匀
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最后一步
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加入蒜油,花生米,香葱等增香摆盘即可
视频内有详细教程,大米建议浸泡30分钟以上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 广东省
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