蛋糕卷
吃货的快乐
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步骤1/11
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蛋黄蛋清分离
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步骤2/11
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蛋黄加入牛奶，植物油，面粉，不需要加糖，搅拌均匀
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步骤3/11
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蛋清加入糖打发，加入调好的菠菜粉（用点点植物油调好）搅拌均匀，再和蛋黄液搅拌均匀即可
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步骤4/11
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磨具垫上油布，倒入蛋黄和蛋清的搅拌好的蛋糕液
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步骤5/11
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烤箱预热，上下火150度.28分钟
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步骤6/11
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取出凉十分钟，不需要完全冷就可以卷
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步骤7/11
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挤上提前打好的奶油
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步骤8/11
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慢慢卷，中间是否夹水果看个人喜欢
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步骤9/11
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为了美观切去两头，自己吃是无所谓啦，上面再来点奶油
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步骤10/11
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买的是水果拼盘，简单点不用切水果，是不是更好看了
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最后一步
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装在盒子里就更洋气啦，太漂亮
蛋黄里无需加糖，蛋清里35-40克就好，可根据自己的爱好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-13 · 浙江省
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