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番茄牛肉丸子汤的做法

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番茄牛肉丸子汤

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有菜有肉，色彩好看还快手，就问你心动不～手打牛肉丸做法见我的另一篇菜谱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉丸 6个

、

豌豆荚 1小把

、

番茄 2个

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豌豆荚洗净切段备用，番茄洗净切块
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，下番茄翻炒，加生抽，盐少许，继续翻炒，煮至软烂，加水，大火煮沸转小火，烧10分钟后下鲜牛肉丸（如果是冷冻丸子，冷水下锅）开火煮5分钟直至丸子浮在水面
步骤3/4 点击查看大图
豌豆荚下锅，煮沸后关火，尝一下不够咸加点盐调节
最后一步点击查看大图
热腾腾的牛肉丸子汤好啦

小贴士

不一定是豌豆荚，青菜都可以～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 浙江省

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