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猪肉白菜炖粉条的做法

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猪肉白菜炖粉条

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我准备下次不买五花肉了，五花肉有点太肥

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五花肉 300克大概

、

白菜 5片叶子

、

八角 2-4个

、

桂皮 1块

、

家乐浓汤宝 1块

、

豆腐泡半袋

、

粉条 1把

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅冷油爆香葱花，下提前用料酒十三香腌制过的五花肉
步骤2/5 点击查看大图
五花肉变色以后加料酒生抽蚝油调一下味道，加白菜炒软
步骤3/5 点击查看大图
加豆腐泡（剪成两半），泡软的粉条
步骤4/5 点击查看大图
加热水没过食材大火煮沸，加老抽冰糖浓汤宝转中火炖20分钟，尝味道加盐调味再小火炖10分钟。期间不断翻拌一下因为粉条容易糊锅。
最后一步点击查看大图
撒葱花，开吃！

小贴士

五花肉太肥了，下次去超市选好点的肉的部位看看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 北京

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