牛奶黑芝麻花卷
纯牛奶黑芝麻糊加上面粉，奇妙的组合，奶香与黑芝麻的香味融合在一起，做成玫瑰花的形状，像一朵朵黑色的玫瑰，营养美味又赏心悦目。
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步骤1/14
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酵母用白砂糖用温牛奶融化
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步骤2/14
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静置五分钟
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步骤3/14
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揉成光滑的面团
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步骤4/14
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盖好发酵
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步骤5/14
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发酵至2倍大
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步骤6/14
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揉好在面中间放入黑芝麻糊
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步骤7/14
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放点干面粉，直到把面揉均匀
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步骤8/14
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切成5个大小均匀的面剂子
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步骤9/14
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把面皮叠在一起，用筷子在中间压一下
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步骤10/14
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慢慢卷起来，尽量卷的紧一些
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步骤11/14
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从中间切开，把花瓣轻轻展开，变成了漂亮的玫瑰花
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步骤12/14
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按以上的步骤做其他的面团
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步骤13/14
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做好后静置半个小时，进行二次发酵
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最后一步
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蒸十八分钟，关火在闷5分钟，营养美味的牛奶黑芝麻就做好了卷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-17 · 黑龙江省
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