滑蛋三明治
就是一个吃饱饱,多半天都不饿那种~ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/25
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笨鸡蛋2个
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步骤2/25
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加20g牛奶
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步骤3/25
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适量黑胡椒粉和盐(如果你喜欢放很多沙拉酱,可以不放盐)
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步骤4/25
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黄油一块7g(用不完)
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步骤5/25
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打卡这样
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步骤6/25
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取一半放不粘锅里,小火化开
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步骤7/25
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蛋液倒入
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步骤8/25
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锅铲从边缘往里推
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步骤9/25
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滑出一份嫩滑的蛋蛋~备用
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步骤10/25
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三明治机预热(没有三明治机,面包片用多士炉烤一下,用烤箱烤一下,或者刷点黄油不粘锅烤一下都行)
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步骤11/25
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黄油擦一下烤盘
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步骤12/25
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上盘也要擦哦,然后三明治机断电
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步骤13/25
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买的现成的面包片
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步骤14/25
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第一片放在下盘
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步骤15/25
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放滑蛋
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步骤16/25
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放芝士片
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步骤17/25
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放生菜(如果你有番茄,喜欢的话也可以放一片)
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步骤18/25
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盖上另一片面包片
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步骤19/25
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盖子盖下来~扣紧,
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步骤20/25
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扣紧,继续通电,一个自动程序~
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步骤21/25
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烤好啦~
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步骤22/25
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对角线切一下
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步骤23/25
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放在盘子里,挤上番茄酱
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步骤24/25
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沙拉酱,以及你喜欢的任意酱料~
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最后一步
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开动吧!
1.滑蛋用小火哦,避免滑老了不好吃…
2.如果还准备加别的配料,一个蛋配上10g牛奶也不错(๑°3°๑)
3.记得三明治机刷好黄油后要断电哦,避免下盘面包烤糊~
4.酱料也可以在滑蛋那层放,最后就不放了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 浙江省
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