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鸡蛋饼的做法

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鸡蛋饼

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懒人鸡蛋饼，简单，快捷

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配菜(中级)

鸡蛋 3个

、

小葱 2根

、

盐少许

、

水 2碗

、

食用油适量

、

面粉一碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
一碗面，同样大小的碗2碗水（面水比例1:2）
步骤2/6 点击查看大图
搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
放入一点盐，少许葱花，3个鸡蛋，继续搅拌
步骤4/6 点击查看大图
锅底抹油，将搅拌好的糊糊舀入锅中（平底锅最好，电饼铛也可以）然后摊平，或者晃锅摇平
步骤5/6 点击查看大图
边缘翘起翻面
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翻面后看定型就可以出锅了

小贴士

切记全程小火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 陕西省

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