死面素菜包-萝卜粉丝包
想吃包子又没时间等发面的,可以尝试一下这款死面素菜包子,简单又美味,特别是萝卜粉丝包和胡萝卜素汤包让你欲罢不能
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步骤1/9
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面粉中加入适量的清水给团成光滑的面团,放冰箱备用
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步骤2/9
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把白萝卜擦丝,粉丝泡软,肉切成丁备用,喜欢食辣的再切两根朝天椒提味
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步骤3/9
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把萝卜丝和粉丝分别焯水备用
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步骤4/9
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把焯好水的萝卜丝和粉丝控水切碎
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步骤5/9
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炒肉丁,把肉丁小火煸炒至变色
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步骤6/9
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把萝卜粉丝和肉丁一起翻炒 加入适量的调料 馅料就完成了 放凉备用
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步骤7/9
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把准备好的面团搓成长条 分成小剂子 按扁 擀成圆形面皮 中间厚周围薄 包上萝卜粉丝馅 可以多放一点 馅大好吃
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步骤8/9
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上锅蒸 水开后蒸15分钟左右 关火焖2-3分钟即可出锅
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最后一步
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蒸出来的素包馅大皮薄 味美汁鲜 一口下去满嘴菜香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 北京市
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