龙骨莲藕四神汤
四神汤中的茯苓能利水渗湿,山药能健脾补肺,芡实能利湿健中,因此食用四神汤能够增强脾胃运化水湿的功能,起到祛湿的功效。 莲藕龙骨有清热凉血的作用,另外也有通便止血和健脾开胃的作用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/9
点击查看大图
莲子,淮山,芡实,茯苓+薏米仁,称好备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
四神食材混合到一起,用温水提前泡30分钟。
-
步骤3/9
点击查看大图
莲藕去皮,滚刀切块,再切三片姜。
-
步骤4/9
点击查看大图
龙骨用清水洗干净,沥干水分备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
把所有食材加入高压锅内。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入2000毫升清水。
-
步骤7/9
点击查看大图
大火上汽后转中火,压15分钟关火。侍气阀落下后再开盖。
-
步骤8/9
点击查看大图
放适量的盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
盛一碗出来尝尝,味道清淡甘甜。
1.四四神食材一定要提前泡,不然里面的茯苓和芡实不容易煮烂。
2.如有的家人们喜欢焯水,看个人喜欢。
我一般清洗的时候会把骨头泡久一点,把血水泡出来,不焯水,焯了水感觉肉很老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 广东省
龙骨莲藕四神汤的相关分类
龙骨莲藕四神汤的相关推荐
-
#打工人的健康餐#龙骨莲藕汤,打工人的靓汤
158094人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#莲藕胡萝卜山药素汤
157328人看过 -
#入秋滋补正当时#筒骨莲藕汤
414404人看过 -
菠菜猪肝汤
3021646人看过 -
#我心中的冬日限定#四神汤
167139人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
171550人看过 -
#春天的鲜味# 莲藕排骨汤
151620人看过 -
莲藕花生排骨汤
153591人看过 -
#入秋滋补正当时#老鸭沙参玉竹莲藕陈皮莲子芡实绿豆汤
249213人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产##莲藕瘦肉花生汤
153014人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#扇骨莲藕汤
117272人看过 -
#换着花样吃早餐#花生莲藕排骨汤
1230915人看过