老式蜂蜜蛋糕
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步骤1/13
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准备材料 黑芝麻/白芝麻 鸡蛋2个 低筋面粉60克 白砂糖20克 玉米油20克 蜂蜜20克。这点可以烤20个
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步骤2/13
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蛋清蛋黄分离
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步骤3/13
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蛋清里加蜂蜜
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步骤4/13
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搅打成鱼泡状
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步骤5/13
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白砂糖分3次倒进去 搅打成可以拉丝
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步骤6/13
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放一个鸡蛋黄搅打
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步骤7/13
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再放一个蛋黄搅打
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步骤8/13
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面粉过筛加进去 搅拌至无颗粒
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步骤9/13
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加入玉米油在搅拌一下
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步骤10/13
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磨具上刷上油
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步骤11/13
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把液体倒进裱花袋里 挤进磨具里(这个我挤满了点 本来是刚好12个的份量的) 震一震 震出气泡 撒上芝麻 烤箱150度35分钟 先预热一下再放进去
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步骤12/13
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出炉 男女老少都爱吃 当下午茶 早餐都可以
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最后一步
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真的真的就是外卖买的那个味 自己想吃好多都可以随时弄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-20 · 重庆市
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