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柠香无油烤挪威青花鱼

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燕儿姐姐来了

天气一冷下来，人对美食的渴望便愈加强烈。下饭神剧《孤独美食家》里，五叔对青花鱼（鲭鱼）有格外的偏爱：盐烤青花鱼、芝麻青花鱼，青花鱼三明治……隔着屏幕都馋到不行。 挪威青花鱼外观独特，表面呈醒目的蓝绿色，背部有不规则的虎皮斑纹，像海洋里一层层的蓝色波浪。因为天生没有鱼鳔，它只能片刻不歇的游动，以速度追逐洋流控制起伏，造就了青花鱼富有层次的鲜美口感和丰富的营养。 天气渐冷，想吃又怕长肉的集美们，我必须推荐这道满满果香的无油烤挪威青花鱼，入口鲜嫩多汁，鱼香满满，果香满满，回味更是清新清爽，一起来品尝这道美味吧 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
青花鱼 2片
、
黑胡椒碎 适量
、
柠檬 1个
、
海盐 适量
、
白葡萄酒 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-20 · 陕西省

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