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自制肉夹馍的做法

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自制肉夹馍

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五花肉 700克

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

冰糖少许

、

生姜、八角少许

、

花椒、桂皮少许

、

香叶、葱段少许

、

鸡蛋不限量

、

啤酒 1瓶

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
偷个懒，这个千层饼安利一下，不解冻，直接丢进烤箱200℃，10-15分钟
步骤2/3 点击查看大图
正常的方法卤肉，或者红烧肉也都没问题。不要加水，加啤酒。肉熟了再把煮熟鸡蛋切口放里。
最后一步点击查看大图
上述食材，我是转天才夹膜吃的。鸡蛋比较入味了。剁上青椒，完美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-21 · 天津市

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