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开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜的做法

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开胃爽口清脂菜-桂花糖醋萝卜

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俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方！桂花糖醋萝卜这道小菜酸甜开胃、爽脆可口，风味独特，外形色泽美观，清脂解油腻，大鱼大肉吃多了没有食欲，来个凉拌桂花糖醋萝卜，是非常不错的选择。很简单很家常的一道开胃爽口清脂菜，酸酸甜甜的，还带着淡淡的桂花的香味，非常开胃哟。。。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

紫美人萝卜半根

、

糖桂花 20克

、

米醋 3勺

、

蚝油 1勺

、

盐 8克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备紫美人萝卜，削去外皮。
步骤2/8 点击查看大图
萝卜切片放入碗中。
步骤3/8 点击查看大图
放入盐，搅拌均匀，腌出水分。
步骤4/8 点击查看大图
将菠萝卜挤去多余的水分，装入盘中。
步骤5/8 点击查看大图
将米醋、蚝油、糖桂花放入小碗中。
步骤6/8 点击查看大图
料汁搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
将料汁倒在萝卜上，这颜色超好看。
最后一步点击查看大图
赏心悦目，食欲大增！桂花糖醋萝卜吃起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 北京市

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