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鸡头米炒虾仁

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503飞啊

江南人秋天的膳食少不了芡实，也被称作鸡头米。新鲜的鸡头米搭配鲜嫩的虾仁，清香宜人，是一道口感鲜美软糯香甜的小炒。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜鸡头米 100克
、
虾仁 200克
、
荷兰豆 少许
、
太太乐鸡精 一挤
、
食用油 2勺
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

新鲜的鸡头米有老有嫩，我用的是最鲜嫩的鸡头米，可以直接下锅炒，老一点的鸡头米要在开水锅里烫1～2分钟后捞出再炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 上海市

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