味道不输卤味店❗️超赞的❗️五香卤鸭爪
想吃卤鸭爪不用去卤味店啦，自己在家做的味道也是特别好，最近正好是世界杯，一边看球一边啃鸭爪，快乐无比啊！ 如果喜欢辣味的可以加几个干红辣椒一起煮，应该更好吃
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭爪去指甲洗净，冷水下锅，放点料酒，生姜片，葱段煮沸腾出浮沫，捞出浮沫，鸭爪捞出洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
花椒5克，桂皮5克，八角2个，香叶2片，陈皮2克，白芷2片，冰糖40克，生姜20克，老抽55克，生抽110克，盐3克
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入啤酒400毫升
-
步骤4/7
点击查看大图
大火煮沸腾转中小火焖煮
-
步骤5/7
点击查看大图
中途翻一翻鸭爪让其上色均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
中小火焖50分钟左右直到汤汁特别浓稠即可
-
最后一步
点击查看大图
色泽诱人～装盘即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 安徽
五香卤鸭爪的相关分类
五香卤鸭爪的相关推荐
-
#15分钟周末菜#清炒黄豆芽
212232人看过 -
#今天吃什么#卤鸭架
525143人看过 -
红烧牛腩肉
4723548人看过 -
小炒黄牛肉，馋哭隔壁小孩子！
658173人看过 -
#一人一道拿手菜# 十三香小龙虾
1854294人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
224552人看过 -
清蒸鲈鱼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
1976336人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
966162人看过 -
水饺秒变米其林？鳕鱼蟹肉三鲜水饺❗️#极地鲜味厨艺大比拼#
186130人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3250655人看过 -
白面馒头
3086273人看过 -
卤一卤
65636人看过
