黄酒炖鸡蛋
浏览 1.6万 · 收藏 2
将做法保存到手机
这道炖品蛮醇香的，特别是加 黄酒就更加有味道了，非常滋补的一道美食哦，喜欢的可以做做，关于蒸蛋的做法还有其他口味的，如果你喜欢吃咸的，你就尝试做做这道牛肉蒸蛋吧，也是非常好吃哦，废话不多说了，赶紧动手做做吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在隔水炖放入八成高黄酒。
-
步骤2/4
点击查看大图
至少要炖个2个小时，这样酒精浓度才会蒸发掉，汤的鲜头更香。
-
步骤3/4
点击查看大图
到2个小时了，直接打入2个鸡蛋，不要去搅拌鸡蛋。
-
最后一步
点击查看大图
等鸡蛋完全浮起就可以按在保温慢慢降温，要吃的时候一定要温温吃，不要热呼呼就吃。
小贴士
在烹制荤菜时，特别是羊肉，鱼鲜时加入少许黄酒可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 福建省
换个做法
黄酒炖鸡蛋的相关分类
黄酒炖鸡蛋的相关推荐
-
#年夜饭菜谱#暖fufu的草莓绵云热拿铁
156506人看过 -
超简单香浓黑芝麻糊破壁机版
78554人看过 -
寒冬最适合在家制作的甜品——姜撞奶
3660271人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#破壁机芝麻糊
189014人看过 -
芝士肉酱通心粉 #硬核菜谱制作人#
297160人看过 -
气温持续30度，做碗五彩鸡丝凉面压压惊～
46646人看过 -
香蕉面包#春日尝鲜#
147546人看过 -
液种法香浓牛奶面包棒｜松软有嚼劲
44106人看过 -
蘑菇奶油浓汤
80083人看过 -
南瓜糊（破壁机版）
415169人看过 -
玫瑰苹果茶，清润甘甜｜神奇的天然滋味，倒茶瞬间绽放！
44854人看过 -
柠檬凝乳夹心蛋糕
74852人看过
