羊肉粉藕汤
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步骤1/13
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葱切段,姜切丝,粉藕切大块,羊肉切片
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步骤2/13
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专门煮汤的粉藕,糯糯的口感
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步骤3/13
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油热,下花椒大料(我的花椒放多了,下次少放点,一般就可以)
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步骤4/13
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超香
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步骤5/13
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下羊肉
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步骤6/13
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下粉藕
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步骤7/13
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翻炒,下红烧酱油,也放多了,下次放半茶匙就可以了。放盐。
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步骤8/13
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加入开水
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步骤9/13
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转至砂锅,开锅后中小火一小时
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步骤10/13
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这时候藕已经软糯可口了
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步骤11/13
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我下了点黄花,也很好吃。十五分钟后关火。
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步骤12/13
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看看我的柚子茶罐,这周居家今天是肉夹馍的一天。
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最后一步
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味道很好,但稍微有点咸了,有点麻,所以说花椒和盐酱油要减量。期待下次完美呈现!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 北京市
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