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砂锅红烧肉

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水尝无华

说起红烧肉，是餐桌上的颜值担当，也是大人小孩百吃不厌的一道家常菜，十个人都有十种做法，直接炖熟的，半成品上锅蒸的等，今天用砂锅做一个简单点的红烧肉，可以连锅端着上桌，这样吃到最后也不凉。 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 750g
、
料酒 适量
、
冰糖 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
蚝油 适量
、
姜 适量
、
香叶 两片
、
八角 一个
、
大葱 半根
、
蒜 适量
、
花椒 适量
、
辣椒 适量
、
水 适量
、
盐 适量
、
黑乐砂锅 一口
烹饪步骤
小贴士

直接炒菜的砂锅一定要选择耐干烧耐高温的，平常砂锅不可以炒菜用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-24 · 河南省

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