青椒炒鸡蛋
真正的快手下饭菜
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步骤1/8
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生抽蚝油玉米淀粉，加水，调一个料汁
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步骤2/8
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鸡蛋加料酒打散，青椒切片
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步骤3/8
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热锅冷油爆香葱花
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步骤4/8
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炒鸡蛋
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步骤5/8
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青椒丢进去翻炒
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步骤6/8
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料汁倒进去
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步骤7/8
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翻炒均匀让它咕嘟咕嘟，自己用盐糖再调整一下味道
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最后一步
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完美
料汁里的淀粉容易沉淀，倒进锅里之前再搅拌一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-26 · 北京
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