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紫菜丸子汤

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补铁又补钙的紫菜丸子汤，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

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" target="_blank" style="color: #488040"> 紫菜 50g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 猪肉 150g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜 3g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱 5g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蛋清 1份

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 1g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 2g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 20g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 2g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱姜中倒入开水泡半小时
步骤2/6 点击查看大图
猪肉块、淀粉20g，鸡精1g，盐1g，葱姜水放绞肉机中搅碎
步骤3/6 点击查看大图
控掉多余的水，倒入蛋清，拌匀上劲
步骤4/6 点击查看大图
挤出丸子
步骤5/6 点击查看大图
水烧开，放入丸子煮至飘起来，撇去沫子
最后一步点击查看大图
放上紫菜，盐1g，香油20g煮1分钟，撒上葱花就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-26 · 甘肃

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