炸莲菜夹
-
步骤1/9
点击查看大图
两个莲菜洗净削皮之后，水开把莲菜开水煮一分钟，这样可以防止莲菜氧化
-
步骤2/9
点击查看大图
莲菜切片，切两下为一组中间不要切断
-
步骤3/9
点击查看大图
做莲夹肉馅是灵魂，放入盐，十三香，胡椒粉，，鸡精，生抽，老抽，耗油，料酒，葱姜末不喜欢吃可以不放，
-
步骤4/9
点击查看大图
把肉馅放入莲藕中间，喜欢吃肉可以多放点
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来是挂糊，面粉和玉米淀粉一比一的比例，加入少量盐，放入两个鸡蛋，放入少量食用油，搅拌成酸奶状就行，粘糊调好后莲夹放进去翻拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
油温六成热开始下锅炸，放的时候分开放，防止粘在一起
-
步骤7/9
点击查看大图
炸至莲夹两面金黄就可以出锅即可
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅啦，有没有很想吃
-
最后一步
点击查看大图
咬一口真香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-26 · 河南省
炸莲菜夹的相关分类
炸莲菜夹的相关推荐
-
排骨南瓜饭
213979人看过 -
土豆泥烫饭
97245人看过 -
蒜香鸡肉酱土豆
151065人看过 -
红烧排骨
30798125人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#解馋下饭的糖醋排骨土豆
190803人看过 -
甜蜜蜜❤️黄桃罐头
505180人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74176100人看过 -
富顺莲菜#炎夏消暑就吃「它」#
137576人看过 -
#下饭红烧菜#酱烧排骨土豆，能下三碗饭！
196980人看过 -
奥尔良烤鸡腿饭
21326人看过 -
#秋天怎么吃#美味黄桃罐头
398472人看过 -
苦瓜滑蛋
3800249人看过
