炸莲菜夹
-
步骤1/9
点击查看大图
两个莲菜洗净削皮之后，水开把莲菜开水煮一分钟，这样可以防止莲菜氧化
-
步骤2/9
点击查看大图
莲菜切片，切两下为一组中间不要切断
-
步骤3/9
点击查看大图
做莲夹肉馅是灵魂，放入盐，十三香，胡椒粉，，鸡精，生抽，老抽，耗油，料酒，葱姜末不喜欢吃可以不放，
-
步骤4/9
点击查看大图
把肉馅放入莲藕中间，喜欢吃肉可以多放点
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来是挂糊，面粉和玉米淀粉一比一的比例，加入少量盐，放入两个鸡蛋，放入少量食用油，搅拌成酸奶状就行，粘糊调好后莲夹放进去翻拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
油温六成热开始下锅炸，放的时候分开放，防止粘在一起
-
步骤7/9
点击查看大图
炸至莲夹两面金黄就可以出锅即可
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅啦，有没有很想吃
-
最后一步
点击查看大图
咬一口真香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-26 · 河南省
炸莲菜夹的相关分类
炸莲菜夹的相关推荐
-
猪肉粽子#甜粽VS咸粽，你是哪一党？#
977231人看过 -
小酥肉扣碗
81119人看过 -
清炒丝瓜
2398892人看过 -
扣碗小酥肉
96386人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6188725人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#夏日健康沙拉—欧洲火腿洋蓟虾仁沙拉
107093人看过 -
杏鲍菇炒肉片
1953654人看过 -
#秋天怎么吃#蚝油杏鲍菇
6259907人看过 -
懒人版香肠焖饭
14153人看过 -
小炒杏鲍菇 纯净素食
3479996人看过 -
鸡丝凉面
1544330人看过 -
#换着花样吃早餐#皮蛋瘦肉粥（超简单电饭煲皮蛋瘦肉粥）
2986858人看过
