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冬虫夏草炖老母鸡的做法

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冬虫夏草炖老母鸡

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这忽冷忽热的天气真让人纠结，奔波在外的老公感冒了，看在眼里疼在心里，给老公炖鸡汤补补身体让老公的感冒快快的好

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1小时以上 | 切墩(初级)

珍峰冬虫夏草 5根

、

老母鸡 1只

、

葱适量

、

姜适量

、

花椒适量

、

大料适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中加水放入老母鸡
步骤2/6 点击查看大图
老母鸡汆水煮出血沫杂质
步骤3/6 点击查看大图
清水清洗干净
步骤4/6 点击查看大图
老母鸡放入砂锅中加水
步骤5/6 点击查看大图
放入葱，姜，花椒，大料，一次把水加足，大火烧开，小火慢炖2小时
最后一步点击查看大图
放入冬虫夏草，改小火慢炖10分钟，即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-28 · 山东

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