红枣紫米核桃膏
降温了、做点暖全身的糖来吃吃吧，方子是从网上借鉴的、做了一些改动！ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/14
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两斤红枣洗干净去核备用
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步骤2/14
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2斤的核桃去壳后放烤箱150度烤15分钟左右
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步骤3/14
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紫米泡四小时后放电饭锅煮熟捞出破壁机搅碎备用
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步骤4/14
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红枣放锅里倒入适量清水煮半小时左右搅碎、过筛枣泥备用
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步骤5/14
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然后所有材料放凉后全部混合一起搅拌均匀！必须是放凉后加入木薯淀粉搅拌均匀、如果是热的木薯淀粉会变块！
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步骤6/14
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搅拌均匀后加入黄油全程开中大火一直熬
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步骤7/14
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半个小时的状态
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步骤8/14
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40多分钟的状态、这个状态差不多了、必须全程不停搅拌、比较费手
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步骤9/14
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这个状态就可以倒入核桃翻拌均匀
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步骤10/14
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倒入模具整形
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步骤11/14
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晾一晚后切块
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步骤12/14
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无添加、孩子也爱吃、也不怕上火
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步骤13/14
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找个好看的袋子装起来、随吃随拆
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-28 · 广东省
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