炒拉条-这样做比饭店的还好吃
做为一名妥妥的北方人,怎么能离得开营养丰富又好吃到舔盘的炒拉条呢?今天我们就一起来看下这份家庭版无敌好吃的-炒拉条的制作过程!爱吃面食的伙伴们,快快get起来吧
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步骤1/7
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面条沸水之后,过一下凉水,再沥干水分备用
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步骤2/7
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准备好食材,并切好备用
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步骤3/7
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炒好鸡蛋备用
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步骤4/7
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锅中热油,先将蒜片和葱段放入爆炒,再加入部分青辣椒,所有番茄翻炒一下,接着加入盐、十三香、胡椒粉、鸡精、几滴酱油、味极鲜翻炒至番茄收汁
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步骤5/7
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加入鸡蛋和剩余青椒翻炒
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步骤6/7
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加入面条翻炒
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最后一步
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好吃到舔盘的炒拉条出炉,开吃
青椒可以按以上步骤分两次加入哦,第一次是为了使整体更有味道,后面第二次加入是为了保持青椒的口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 陕西省
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