胡萝卜炖牛腩 简易清炖法
浏览 1.6万 · 收藏 43
将做法保存到手机
有营养的汤，就是比较耗功夫。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛腩切块，冷水下锅煮开煮一会儿血水出来以后把水都倒掉。然后倒入温水烧开，二次小火慢慢炖。冷水和温水这个步骤不要搞错了。
-
步骤2/4
点击查看大图
放入切好的胡萝卜块。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入葱姜
-
最后一步
点击查看大图
炖三个小时就好了。
小贴士
冷水下锅烧开煮一会儿焯一下牛腩去除血沫，后把水倒掉
然后正式煮的时候要用温水，如果再用冷水就会让肉紧缩。
想放香料的话放大料会很香，别的不用放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-12-01 · 北京市
换个做法
胡萝卜炖牛腩的相关分类
胡萝卜炖牛腩的相关推荐
-
可乐排骨
197894人看过 -
【刀豆土豆】从没想过！土豆还能这样搭配！
2497236人看过 -
番茄牛腩炖土豆
10500138人看过 -
快手减脂菜～烧汁金针菇肥牛卷
27300人看过 -
#嗨fun暑假#擂椒皮蛋
187204人看过 -
酸汤肥牛
14959054人看过 -
葱油蚕豆！春菜第一鲜！
114657人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#凉拌莴笋丝
173600人看过 -
#零腹担吃夜宵#青椒牛肉片
197394人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#砂锅西红柿牛腩
167098人看过 -
西红柿炖牛腩
3670442人看过 -
超简单‼️暖胃酸菜猪肚煲
12991人看过
