混搭羊肉
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带皮羊肉,最好是肋条板,买回来凉水洗一下,控水切块,胡萝卜,尖椒,咖喱块,胡椒粉,盐,老抽,葱姜蒜,开水冰糖,枸杞。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
切吧切吧
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步骤2/3
锅里一点底油,炒羊肉,变色后加葱姜蒜,一点点醋。
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最后一步
加开水,加盐,加老抽,加冰糖等一堆的材料。炖。
小贴士
肉类做起来没什么难的,毕竟只是家庭做法,家里觉得好吃就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 山西省
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